Periodo castagne e raccolta

raccolta castagne periodo castagneLe castagne sono il simbolo dell’autunno inoltrato, il segno che novembre si avvicina e le giornate diventano sempre più fredde. Il periodo delle castagne va da fine ottobre a tutto novembre, anche se ci possono essere delle differenze a seconda della regione. Questo gustoso frutto si trova all’interno di spinosi ricci e vengono raccolti nei [...]

Quale frutta raccogliere in autunno

la zucca e altre verdure dell'autunnoI prodotti di stagione vengono portati a completa maturazione naturalmente, grazie alla luce del sole, perciò molto sono più ricchi di vitamine e sali minerali che li rendono più buoni e più salutari. Sappiamo che è bene consumare verdura, frutta e ortaggi a km 0, cioè locali, provenienti da produzioni vicino casa, in modo da assimilare [...]

Quale frutta raccogliere in estate

anguria, fragole, more e altra frutta estivaIn estate arriva la frutta più buona di tutto l'anno. I nutrienti in essa contenuti sono un toccasana in un periodo afoso come quello estivo. Il consumo di frutta di stagione estiva integra i sali minerali che perdiamo con il sudore, reidratando l'organismo. Alcune hanno proprietà dissetante come l'anguria e il melone che hanno anche [...]

Quale frutta raccogliere in inverno

cesto pieno di frutta invernaleIn inverno con il cambio della stagione, cambia anche la dieta. Possiamo trovare tanti agrumi come arance, mandaranci, mandarini e pompelmi che contengono tanta vitamina C perfetta per reggere questo periodo grigio e piovoso. In realtà il re della vitamina C è il Kiwi che aiuta a difenderci dai malanni invernali perché favorisce l'assorbimento del [...]
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